Vinná réva se na katastru obce Svatý Mikuláš pravděpodobně pěstovala i v období středověku, o čemž se ale nedochovaly žádné písemné zprávy, pouze místní název Na Vinici. Dnes se tato lokalita jmenuje U Borku a v roce 2004 rozhodlo místní zastupitelstvo o obnovení viniční tratě s názvem U Studánky. Pozemky získalo do pronájmu vinařství Vinné sklepy Kutná Hora s. r. o., které zde v dubnu 2016 osázelo 6 ha vinice odrůdami Phoenix, Solaris, Regent, Regent, Jakubské a Rulandské modré. První sklizeň úrody vína byla v roce 2013 a určeno bylo ke zparcování v kutnohorském vinařství.
Šibrava M.: Geografie vinařství v Čáslavské vinařské oblasti. Bakalářská práce, Univerzita Palackého Olomouc. 2010.
Lokalita U Borku se nachází na jižní straně zámeckého parku a přírodní památky Kačina.
GPS: 49°58'41.759"N, 15°20'45.562"E
Volně přístupné