Pivovar se v Lošánkách poprvé připomíná v roce 1786 jako majetek města Kutná Hora. V roce 1838 byl přestavěn původní kontribučenský špýchar na vinopalnu a nový pivovar, pro který byla zřízena hospoda v přízemí sousedního zámku. V roce 1875 měl pivovar výstav 2 102 hl, v roce 1880 pak 2 465 hl a v roce 1885 klesla produkce na 1 131 hl. Pivovar byl zrušen v roce 1888.
Objekt pivovatru se jako jediný dochoval z původního lošáneckého dvora a uvnitř budovy se dochovaly unikátní pozůstatky původní várečné technologie z 19. století – máčecí štok, studna na varně, topeniště atd.
Pejša J., Starec M.: Historické pivovary Kolínska. ČVUT Praha, Výzkumné centrum průmyslového dědictví, 2011.
Bývalý pivovar čp. 52 stojí v centru obce.
GPS: 49°59'36.490"N, 15°7'31.180"E
Nepřístupné