Cesty a památky
pivovar (bývalý)
Červený Hrádek, Industriál, Pivovary
První zmínka o udělení várečného práva Červeném Hrádku je v listině krále Vladislava II. z 5. dubna 1499, kterou povyšoval ves na městečko. Zda se také pivo začalo již v této době vařit není doloženo, vrchnostenský pivovar je poprvé doložen až v roce 1595, kdy se zde uvádí i sladovna a chmelnice. V roce 1634 byl pivovar za třicetileté války vypálen, ale již v roce 1672 se opět vzpomíná jako funkční. V Tereziánském katastru se uvádí produkce 393 hl piva ročně, v roce 1873 již 1 233 hl. Pivovar zanikl pravděpodobně v roce 1879 a jeho budovy byly přestavěny na obytné účely.
Budovy bývalého vrchnostenského pivovaru byly opraveny do současné podoby v roce 2003.
Fotogalerie
Zdroj informací
Pejša J., Starec M.: Historické pivovary Kolínska. ČVUT Praha, Výzkumné centrum průmyslového dědictví, 2011.
Mapa
Poloha
Budova bývalého vrchnostenského pivovaru čp.55, 91 a 92 stojí v jižní části vsi při hlavní silnici Kolín – Uhlířské Janovice.
GPS: 49°56'28.110"N, 15°5'56.080"E
Přístupnost
Nepřístupné
